|
Wydawnictwo: PZWL Ilość stron : 118
Wymiar : 145x205
Oprawa: Miękka, Lakierowana
ISBN : 83-200-3206-7, EAN: 9788320032062
Typ publikacji : Książka Kategoria: Żywienie
Kamica pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych stanowi ogromny problem zdrowotny i społeczny w krajach Unii Europejskiej oraz w Stanach Zjednoczonych Ameryki Pomocnej. W Polsce występuje u ponad 12% populacji. Kamica pęcherzyka żółciowego u większości chorych (55-60%) przebiega bezobjawowo. U pozostałych objawy kliniczne są bardzo zróżnicowane, niejednoznaczne i mogą być przyczyną pomyłek diagnostycznych. Niektórzy chorzy (10-15%) są niepotrzebnie operowani, gdyż przyczyny występujących u nich dolegliwości nie są związane z kamicą żółciową, lecz z chorobami czynnościowymi i organicznymi żołądka, dwunastnicy oraz jelita grubego (np. dyspepsja czynnościowa, zespół jelita drażliwego, choroba wrzodowa). W poradniku Kamica żółciowa przedstawiono zagadnienia dotyczące częstości występowania kamicy żółciowej, przyczyny jej powstawania, a także czynniki ryzyka oraz ich zwalczanie. Omówiono także rozpoznawanie i leczenie tej choroby. Szczególną uwagę zwrócono na żywienie i styl życia — czynniki zwiększające ryzyko rozwoju choroby. Wiele miejsca poświęcono roli żywienia w zapobieganiu kamicy żółciowej i zmniejszaniu ryzyka wystąpienia objawów klinicznych u osób, u których potwierdzono istnienie tego schorzenia. Zwrócono także uwagę na fakt, że gwałtowne odchudzanie może prowadzić do wystąpienia kamicy żółciowej, ponieważ dieta niskokaloryczna upośledza opróżnianie pęcherzyka, co prowadzi do zastoju żółci. Podano również przykładowe jadłospisy oraz wykazy produktów spożywczych zalecanych i niezalecanych dla osób chorujących na kamicę żółciową. Książka Kamica żółciowa zawiera także wiele praktycznych rad związanych z diagnostyką, leczeniem, zaleceniami żywieniowymi i stylem życia u osób z kamicą żółciową. Rady te mogą być przydatne zarówno dla pacjentów, jak i dla lekarzy pracujących w podstawowej opiece zdrowotnej.
...
|