Choroby trzustki

Wydawnictwo: PZWL
Ilość stron : 159
Wymiar : 145x205
Oprawa: Miękka, Lakierowana
ISBN : 83-200-2926-0, EAN: 9788320029260
Typ publikacji : Książka
Kategoria: Żywienie

Od wielu lat obserwuje się stały wzrost zachorowań na choroby trzustki, zwłaszcza jej ostre i przewlekłe zapalenie oraz raka. Zjawisko to związane jest z nieprawidłowym trybem życia ludzi, spożywaniem nadmiernych ilości alkoholu, paleniem tytoniu, nieprawidłową dietą, czyli bogatokalorycznym pożywieniem, zawierającym duże ilości tłuszczów zwierzęcych, węglowodanów i białek.
W poradniku Choroby trzustki przedstawiliśmy najważniejsze zagadnienia związane z chorobami trzustki, częstością ich występowania, objawami klinicznymi, ich rozpoznawaniem i leczeniem. Położyliśmy duży nacisk na żywienie chorych po przebyciu ostrego zapalenia trzustki oraz chorych z przewlekłym zapaleniem trzustki, podajemy jednocześnie przykładowe jadłospisy, które powinny pomóc chorym w realizacji zaleceń żywieniowych.
Książka Choroby trzustki  adresowana jest zarówno do chorych, jak i lekarzy podstawowej opieki zdrowotnej. Mogą oni znaleźć tutaj wiele informacji dotyczących diagnostyki i leczenia, a zwłaszcza zasad żywienia w chorobach trzustki.
Będziemy wdzięczni za wszelkie Państwa uwagi na temat formy poradnika i zawartych w nim informacji.